"
Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori
Fabietti, Ugo
Carosso, Marinella
Riva, Federica
Badii, Michela
Barberani, Silvia
Bargna, Ivan
Van Aken, Mauro
Titolo
Food cultures between sharing and exclusion practices
Periodico
Annali della Fondazione Giangiacomo Feltrinelli
Anno:
2013
- Volume:
49
- Pagina iniziale:
35
- Pagina finale:
64
- Parte:
1
SICI: 0393-3954(2013)49<35:FCBSAE>2.0.ZU;2-N
Esportazione dati in Refworks
(solo per utenti abilitati)
Record salvabile in Zotero
Biblioteche ACNP che possiedono il periodico