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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Tessitore, Fulvio
Titolo
Cuoco lungo due secoli
Periodico
Archivio di storia della cultura
Anno:
2000
- Volume:
13
- Pagina iniziale:
53
- Pagina finale:
74
SICI: 1124-0059(2000)13<53:CLDS>2.0.ZU;2-W
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