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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Cerrato, Stefano A.
Titolo
I controlli sulla qualità del cibo: forme, disciplina, meccanismi di enforcement.
Periodico
AIDA. Annali italiani del diritto d'autore, della cultura e dello spettacolo
Anno:
2015
- Volume:
24
- Pagina iniziale:
261
- Pagina finale:
305
- Parte:
1
SICI: 1720-4259(2015)24<261:ICSQDC>2.0.ZU;2-1
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