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Autore
Frescura, Valentina

Titolo
La cooperazione enologica. Il caso delle Cantine sociali 'Asti Nord': un tentativo fallito di organizzare il rapporto tra viticoltura e commercializzazione [Nel numero monografico 'C'era una volta il contadino...']
Periodico
Asti contemporanea
Anno: 1996 - Fascicolo: 4 - Pagina iniziale: 80 - Pagina finale: 96



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