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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Grillo, Rosa Maria
Titolo
Anonimo, La cuoca di Buenaventura Durruti. La cucina spagnola al tempo della 'guerra civile'. Ricette e ricordi [Recensione]
Periodico
Spagna contemporanea
Anno:
2003
- Volume:
12
- Fascicolo:
23
- Pagina iniziale:
287
- Pagina finale:
289
SICI: 1121-7480(2003)12:23<287:ACDBDL>2.0.ZU;2-N
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