Autore
Bergantini, Giancarlo

Titolo
L'etica della terra
Periodico
Agricoltura, istituzioni, mercati
Anno: 2011 - Fascicolo: 2 - Pagina iniziale: 133 - Pagina finale: 138

L’odierna realtà agricola appare sovente come un’esperienza marginale rispetto ad altre attività, ma tale "marginalità", lungi dal tradursi in "emarginazione", se assunta come valore positivo e gestita con acutezza, può trasformarsi in "tipicità"; ed è la "reciprocità" che impedisce alla "tipicità" di autoconfinarsi. Investire in un’agricoltura marginale quindi tipica e volta alla reciprocità significa, pertanto, non solo garantire solidità alle imprese agricole, ma anche fare in modo che le nuove generazioni assicurino la custodia della terra e la qualità delle produzioni.



SICI: 1828-194X(2011)2<133:LDT>2.0.ZU;2-J
Testo completo: http://www.francoangeli.it/riviste/Scheda_Rivista.aspx?IDArticolo=43660&Tipo=Articolo PDF

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