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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Taverna, Emanuela
Titolo
Case history : campioni nella rete
Periodico
Food (Parma)
Anno:
2009
- Volume:
19
- Fascicolo:
3
- Pagina iniziale:
37
- Pagina finale:
40
SICI: 1593-4233(2009)19:3<37:CH:CNR>2.0.ZU;2-T
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