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Autore
Bianco, Gianni

Titolo
Sicurezza alimentare, certificazione e scelte del consumatore. Alcune proposte innovative
Periodico
Agricoltura, istituzioni, mercati
Anno: 2006 - Fascicolo: 1 - Pagina iniziale: 39 - Pagina finale: 75





SICI: 1828-194X(2006)1<39:SACESD>2.0.ZU;2-S
Testo completo: http://www.francoangeli.it/riviste/Scheda_Rivista.aspx?IDArticolo=28392&Tipo=Articolo PDF

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