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Claims salutistici, tutela del consumatore e sviluppo della scienza: il caso dei betaglucani
Rivista di diritto alimentare - 2012
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Sicurezze e responsabilità in tempi di crisi (Il Convegno di Viterbo del 2-3 dicembre 2011 'Controlli, certificazioni, responsabilità' - II)
Rivista di diritto alimentare - 2012
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L'accreditamento nel Regolamento CE n. 765/2008 e le 'fonti' di produzione privata
Rivista di diritto alimentare - 2012
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Mercati finanziari, società di rating, autorità ed organismi di certificazione
Rivista di diritto alimentare - 2012
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Le azioni di classe nel settore alimentare
Rivista di diritto alimentare - 2012
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Controlli e certificazioni nel settore agrario: la condizionalità
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Il ruolo di garanzia dei consorzi di tutela
Rivista di diritto alimentare - 2012
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