Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Risultato della ricerca: (9 titoli )
| Introduzione. Un intero fascicolo per un dialogo sempre più intenso tra artigianato e sociologia rurale |
Quaderni di ricerca sull'artigianato - 2021
| Dalla cucina al mercato |
Quaderni di ricerca sull'artigianato - 2021
| Oli di frontiera? Per i 25 anni della DOP Brisighella, ricordando il convegno di Cingoli promosso da Corrado Barberis |
Quaderni di ricerca sull'artigianato - 2021
| Cerealia: tracce digitali di cereali. L'orzo, il farro e il riso |
Quaderni di ricerca sull'artigianato - 2021
| Sdg's 4business. Una guida pratica per le aziende del settore agroalimentare |
Quaderni di ricerca sull'artigianato - 2021
| Gli alberghi diffusi o di comunità. Il marketing territoriale e il marketing relazionale o simbiotico |
Quaderni di ricerca sull'artigianato - 2021
| Symbiotiqa Data Analysis Platform - SDAP |
Quaderni di ricerca sull'artigianato - 2021
| Matera, Capitale europea della Cultura 2019. Un caso di successo e un confronto nei primi anni successivi |
Quaderni di ricerca sull'artigianato - 2021
| Autori di questo numero |
Quaderni di ricerca sull'artigianato - 2021