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I prodotti tipici: una categoria merceologica complessa
Esperienze d'impresa - 2006
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Prodotti tipici e sistemi di certificazione
Esperienze d'impresa - 2006
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Alcune considerazioni sulle strategie di marketing dei prodotti tipici
Esperienze d'impresa - 2006
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I prodotti tipici locali: il nuovo paradigma del lusso
Esperienze d'impresa - 2006
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La valorizzazione dei prodotti tipici nell'economia delle esperienze
Esperienze d'impresa - 2006
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Processi di valorizzazione dei prodotti tipici e dei territori di origine
Esperienze d'impresa - 2006
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Localizzazione vs globalizzazione: un percorso innovativo di sviluppo per i prodotti tipici
Esperienze d'impresa - 2006
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La gestione delle imprese agro-alimentari e lo sviluppo del territorio: analisi dei contesti regionali
Esperienze d'impresa - 2006
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Sicurezza alimentare e tutela del consumatore
Esperienze d'impresa - 2006
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