Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Risultato della ricerca: (3 titoli )
| Italian food, le ragioni di un successo globale |
Censis note e commenti - 2015
| Il cibo come paradigma di nuovo valore: le ragioni sociali e culturali del successo italiano |
Censis note e commenti - 2015
| Alla conquista del mondo |
Censis note e commenti - 2015