Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Risultato della ricerca: (20 titoli )
| I Musei del Cibo: simboli della nostra economia |
Parma economica - 2010
| I Musei del Cibo: luoghi di memoria e progetto |
Parma economica - 2010
| Le eccellenze agro-alimentari del parmense e la loro storia |
Parma economica - 2010
| Profilo storico del sistema agroindustriale parmense |
Parma economica - 2010
| Viaggiatori del gusto. Il genius loci si assapora |
Parma economica - 2010
| I Musei del Cibo e la valorizzazione del territorio |
Parma economica - 2010
| I magnifici quattro |
Parma economica - 2010
| Il Museo del Parmigiano-Reggiano |
Parma economica - 2010
| La collezione del Museo del Parmigiano-Reggiano |
Parma economica - 2010
| Il Museo del Prosciutto e dei Salumi di Parma |
Parma economica - 2010
| La collezione del Museo del Prosciutto e dei Salumi di Parma |
Parma economica - 2010
| Il Museo del Salame di Felino |
Parma economica - 2010
| La collezione del Museo del Salame di Felino |
Parma economica - 2010
| Il Museo del Pomodoro |
Parma economica - 2010
| La collezione del Museo del Pomodoro |
Parma economica - 2010
| Quando il cibo diventa arte: la tradizione diventa forma |
Parma economica - 2010
| All'interno dei musei. Un percorso fra sapori e saperi |
Parma economica - 2010
| Saperi e sapori. La didattica nei Musei del Cibo |
Parma economica - 2010
| Il futuro della tradizione: nuovi scenari per l'agroalimentare |
Parma economica - 2010
| Il vino e la pasta. I Musei del Cibo ...che verranno |
Parma economica - 2010