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Dal piatto allo scaffale |
Caccia ai foodies |
Academia Barilla: non è mai troppo tardi |
Focus industria: brand al dettaglio |
Vino, il dilemma dei canali |
Private label: Europa l'ascesa continua |
Ecosostenibilità: pesce politicall correct |
Pane e sostitutivi: meno lievito nelle vendite |
Pane e sostitutivi: divisi tra piacere e linea |
Té e infusi: una tisana per crescere |
Uova: partenza sprint fin dal guscio |
Tendenze: il futuro è nel fresco |
Indagine: il bello di bere on the go |
Produttori: stile italiano in vetrina |
Gestori: obiettivo telemetria |
Snack e bevande: un negozio piccolo piccolo |
Caffè: una tazzina fai da te |