Risultato della ricerca: (6 titoli )
Entomologia - Filth test su spinaci,carciofi,fagiolini e asparagi surgelati |
Industrie alimentari - 2004
Carne - Refrigerazione di mezzene suine durante il trasporto |
Industrie alimentari - 2004
Tossine - Enterotossine stafilococciche negli alimenti |
Industrie alimentari - 2004
Carne - Short Tandem Repeats (STR)per verificare la tracciabilità delle carni bovine |
Industrie alimentari - 2004
Miele - Contenuto di acido gluconico totale(AGT)nei mieli uniflorali italiani |
Industrie alimentari - 2004
Microbiologia - Diagnosi rapida di germi potenzialmente patogeni negli alimenti |
Industrie alimentari - 2004