Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Risultato della ricerca: (7 titoli )
| Le strategie competitive dell'industria enologica nelle zone di produzione tipica: analisi di un caso studio |
Economia agro-alimentare - 1996
| La progettazione della qualità nella valorizzazione del prodotto tipico: un'applicazione del QFD al caso dell'olio extra vergine umbro |
Economia agro-alimentare - 1996
| L'olio extra vergine di oliva nell'area di produzione del vino Chianti |
Economia agro-alimentare - 1996
| Qualità e caratteristiche organolettiche: alcune osservazioni derivanti dall'analisi sensoriale dell'olio di oliva |
Economia agro-alimentare - 1996
| Il mercato dei prodotti dell'agricoltura biologica: un'indagine in un'ottica di marketing |
Economia agro-alimentare - 1996
| Latte biologico e derivati: L'organizzazione della filiera |
Economia agro-alimentare - 1996
| Agropolis Cyber - Museum |
Economia agro-alimentare - 1996