Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Risultato della ricerca: (7 titoli )
| L'alimentazione: gusti,pratiche e politiche. |
Rassegna italiana di sociologia - 2004
| La normalità del mangiare fuori. |
Rassegna italiana di sociologia - 2004
| L'attività riflessiva dell'amatore. Un approccio pragmatico al gusto. |
Rassegna italiana di sociologia - 2004
| Comprendere il vegetarianismo. Una prospettiva sociologica sull'astensione dalle carni nell'occidente contemporaneo. |
Rassegna italiana di sociologia - 2004
| Teoria agro-alimentare e sociologia dell'alimentazione. |
Rassegna italiana di sociologia - 2004
| Ganfinghel e una nuova 'teoria del campo' |
Rassegna italiana di sociologia - 2004
| Qualcosa sta cambiando. Mutamenti nei percarsi e nelle politiche del lavoro. |
Rassegna italiana di sociologia - 2004