Economia agro-alimentare - 1996
Risultato della ricerca: (12 titoli )
Alimenti della tradizione mediterranea e mercato comunitario |
Economia agro-alimentare - 1996
Atti del terzo Seminario di studio SIEA : 'Industria alimentare e mercato comunitario: nuove strategie'. (Palermo, 26 e 27 maggio 1994) |
Economia agro-alimentare - 1996
L'etude des innovations technologiques: reflexions methodologiques |
Economia agro-alimentare - 1996
Piccole-medie imprese e gruppi industriali, un'analisi di due comparti critici dell'industria alimentare: il lattiero-caseario e il pastario |
Economia agro-alimentare - 1996
Le strategie delle imprese operanti nei più importanti comparti agro-alimentari della Campania |
Economia agro-alimentare - 1996
Economia agro-alimentare - 1996
Latte biologico e derivati: L'organizzazione della filiera |
Economia agro-alimentare - 1996
Il mercato dei prodotti dell'agricoltura biologica: un'indagine in un'ottica di marketing |
Economia agro-alimentare - 1996
L'olio extra vergine di oliva nell'area di produzione del vino Chianti |
Economia agro-alimentare - 1996
La progettazione della qualità nella valorizzazione del prodotto tipico: un'applicazione del QFD al caso dell'olio extra vergine umbro |
Economia agro-alimentare - 1996
Qualità e caratteristiche organolettiche: alcune osservazioni derivanti dall'analisi sensoriale dell'olio di oliva |
Economia agro-alimentare - 1996
Le strategie competitive dell'industria enologica nelle zone di produzione tipica: analisi di un caso studio |
Economia agro-alimentare - 1996