Autore
Pautasso, FrancescaTitolo
La carne cambia ricettaPeriodico
Largo consumoAnno:
2024 - Volume:
44 - Fascicolo:
6 - Pagina iniziale:
39 - Pagina finale:
41L'attenzione sempre maggiore a un'alimentazione equilibrata e salutare ha portato a qualche cambiamento nelle abitudini d'acquisto dei piatti pronti, inducendo i principali produttori ad adeguarsi alle richieste di mercato.
SICI: 1121-1385(2024)44:6<39:LCCR>2.0.ZU;2-N
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