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Autori
Esposti, Roberto
Viganò, Elena
Fastigi, Matteo

Titolo
La craft beer revolution in Italia e i birrifici agricoli: traiettorie evolutive e principali criticità
Periodico
Argomenti : rivista di economia, cultura e ricerca sociale (Online)
Anno: 2015 - Fascicolo: 2 - Pagina iniziale: 67 - Pagina finale: 92



SICI: 1971-8357(2015)2<67:LCBRII>2.0.ZU;2-#
Testo completo: https://journals.uniurb.it/index.php/argomenti/article/view/495/478

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