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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori
Esposti, Roberto
Viganò, Elena
Fastigi, Matteo
Titolo
La craft beer revolution in Italia e i birrifici agricoli: traiettorie evolutive e principali criticità
Periodico
Argomenti : rivista di economia, cultura e ricerca sociale (Online)
Anno:
2015
- Fascicolo:
2
- Pagina iniziale:
67
- Pagina finale:
92
SICI: 1971-8357(2015)2<67:LCBRII>2.0.ZU;2-#
Testo completo:
https://journals.uniurb.it/index.php/argomenti/article/view/495/478
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