Titolo Pasta un racconto molto sofisticato Periodico Largo consumo Anno: 2024 - Volume: 44 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 79 - Pagina finale: 91
Come comunica il piatto preferito degli italiani e, certamente, non solo? I messaggi devono mantenere sempre in equilibrio i valori legati alla tradizione e con quelli che sottolineano l'innovazione.