Titolo Carta e plastica più sostenibili Periodico Largo consumo Anno: 2023 - Volume: 43 - Fascicolo: 12 - Pagina iniziale: 89 - Pagina finale: 91
Gli imballi di carta e plastica nell'industria alimentare sono in aumento; può essere facile criticare la plastica, ma bisogna considerare la portata tecnologica e gli obiettivi di riciclo.