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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Giordano, Elena
Titolo
Piatti pronti nella gastronomia a libero servizio
Periodico
Mark up
Anno:
2023
- Volume:
30
- Fascicolo:
319
- Pagina iniziale:
129
SICI: 1122-8873(2023)30:319<129:PPNGAL>2.0.ZU;2-X
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