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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Ruggeri, Enrica
Titolo
Il pecorino re della filiera
Periodico
Largo consumo
Anno:
2023
- Volume:
43
- Fascicolo:
4
- Pagina iniziale:
32
- Pagina finale:
33
SICI: 1121-1385(2023)43:4<32:IPRDF>2.0.ZU;2-J
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