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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Troaini, Claudio
Titolo
Pasta industriale alla ricerca della doc
Periodico
Largo consumo
Anno:
1993
- Volume:
13
- Fascicolo:
7/8
- Pagina iniziale:
30
- Pagina finale:
31
SICI: 1121-1385(1993)13:7/8<30:PIARDD>2.0.ZU;2-P
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