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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Piacentini, Gianfranco
Titolo
È di scena un simbolo: la pasta
Periodico
Largo consumo
Anno:
1992
- Volume:
12
- Fascicolo:
9
- Pagina iniziale:
180
- Pagina finale:
187
SICI: 1121-1385(1992)12:9<180:ÈDSUSL>2.0.ZU;2-P
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