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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Martinelli, Luca
Titolo
L'identità dell'aceto balsamico: perché non è solo quello di Modena
Periodico
AE. Altreconomia
Anno:
2021
- Fascicolo:
243
- Pagina iniziale:
10
- Pagina finale:
13
SICI: 1828-4248(2021)243<10:LDBPNÈ>2.0.ZU;2-2
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