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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Milesi, Sanzia
Titolo
Meat analogue. Alternative Veg in forte crescita
Periodico
Mark up
Anno:
2021
- Volume:
28
- Fascicolo:
303
- Pagina iniziale:
132
- Pagina finale:
134
SICI: 1122-8873(2021)28:303<132:MAAVIF>2.0.ZU;2-#
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