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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori
Ferrero Camoletto, Raffaella
Fidolini, Vulca
Scavarda, Alice
Titolo
Stranieri a tavola? Ridefinire i confini identitari attraverso le narrazioni alimentari
Periodico
Mondi migranti
Anno:
2021
- Fascicolo:
2
- Pagina iniziale:
135
- Pagina finale:
148
SICI: 1972-4888(2021)2<135:SATRIC>2.0.ZU;2-D
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