Autori
Bartholini, Ignazia
Pascoal, Rafaela

Titolo
Il cibo come mezzo per una convivenza ospitale. Gli equilibri fragili del cotto e del crudo fra migranti e popolazione autoctona in un mercato di Palermo
Periodico
Mondi migranti
Anno: 2021 - Fascicolo: 2 - Pagina iniziale: 55 - Pagina finale: 71



SICI: 1972-4888(2021)2<55:ICCMPU>2.0.ZU;2-K

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