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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Dellapiana, Elena
Titolo
Dopo la fame . Pollerie, pristinai, agnellai : negozi di alimentari nell' Italia della crescita
Periodico
Storia urbana
Anno:
2019
- Volume:
42
- Fascicolo:
164
- Pagina iniziale:
59
- Pagina finale:
78
SICI: 0391-2248(2019)42:164<59:DLF.PP>2.0.ZU;2-V
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