"
Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Magrino, Fabio
Titolo
Il cibo e l'anima: l'eccellenza nella gastronomia in Italia
Periodico
Qualità
Anno:
2018
- Fascicolo:
2
- Pagina iniziale:
37
- Pagina finale:
39
SICI: 2037-4186(2018)2<37:ICELLN>2.0.ZU;2-H
Esportazione dati in Refworks
(solo per utenti abilitati)
Record salvabile in Zotero
Biblioteche ACNP che possiedono il periodico