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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Consonni, Elena
Titolo
Sottolio e sottaceto per resistere alla crisi
Periodico
Largo consumo
Anno:
2009
- Volume:
29
- Fascicolo:
10
- Pagina iniziale:
24
- Pagina finale:
26
SICI: 1121-1385(2009)29:10<24:SESPRA>2.0.ZU;2-U
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