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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Metta, Matteo
Titolo
Panna smontata
Periodico
Altroconsumo
Anno:
2017
- Volume:
43
- Fascicolo:
316
- Pagina iniziale:
36
- Pagina finale:
41
Test effettuato su 14 marche di gelato bianco in vaschetta; consigli per riconoscere la qualità.
SICI: 0392-5722(2017)43:316<36:PS>2.0.ZU;2-1
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