"
Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Maietta, Franceso
Titolo
Italian food, le ragioni di un successo globale
Periodico
Censis note e commenti
Anno:
2015
- Volume:
51
- Fascicolo:
7
- Pagina iniziale:
5
- Pagina finale:
8
SICI: 1128-9163(2015)51:7<5:IFLRDU>2.0.ZU;2-5
Esportazione dati in Refworks
(solo per utenti abilitati)
Record salvabile in Zotero
Biblioteche ACNP che possiedono il periodico