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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Calcagno, Paolo
Titolo
Produzione e commercializzazione delle paste alimentari nella liguria preindustriale: il caso di Savona
Periodico
Società e storia
Anno:
2015
- Volume:
38
- Fascicolo:
147
- Pagina iniziale:
1
- Pagina finale:
28
SICI: 0391-6987(2015)38:147<1:PECDPA>2.0.ZU;2-G
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