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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Zavagli, Alberto
Titolo
Un originale ricercatore della metà ottocento sui fenomeni del tino a fermentazione
Periodico
Laniera
Anno:
1942
- Volume:
56
- Fascicolo:
6
- Pagina iniziale:
125
- Pagina finale:
129
SICI: 0368-7406(1942)56:6<125:UORDMO>2.0.ZU;2-Q
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