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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Scardovi, Ilaria
Titolo
Gelato? Un settore davvero bollente
Periodico
Food (Parma)
Anno:
2011
- Volume:
21
- Fascicolo:
7/8
- Pagina iniziale:
80
SICI: 1593-4233(2011)21:7/8<80:GUSDB>2.0.ZU;2-L
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