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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Bommezzadri, Marta
Titolo
Funzionale e salutistico/tendenze: la salute vien mangiando
Periodico
Food (Parma)
Anno:
2011
- Volume:
21
- Fascicolo:
3
- Pagina iniziale:
96
- Pagina finale:
101
SICI: 1593-4233(2011)21:3<96:FESLSV>2.0.ZU;2-A
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