"
Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Binaghi, Paola
Titolo
Ortofrutta/Mele : il pomo cade in piedi
Periodico
Food (Parma)
Anno:
2010
- Volume:
20
- Fascicolo:
9
- Pagina iniziale:
142
- Pagina finale:
148
SICI: 1593-4233(2010)20:9<142:O:IPCI>2.0.ZU;2-E
Esportazione dati in Refworks
(solo per utenti abilitati)
Record salvabile in Zotero
Biblioteche ACNP che possiedono il periodico