"
Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Bommezzadri, Marta
Titolo
Ittico surgelato : l'innovazione aiuta il sell out
Periodico
Food (Parma)
Anno:
2010
- Volume:
20
- Fascicolo:
4
- Pagina iniziale:
110
- Pagina finale:
112
SICI: 1593-4233(2010)20:4<110:IS:LAI>2.0.ZU;2-J
Esportazione dati in Refworks
(solo per utenti abilitati)
Record salvabile in Zotero
Biblioteche ACNP che possiedono il periodico