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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Simili, Bruno
Titolo
Letteratura in cucina
Periodico
L'informazione bibliografica
Anno:
2003
- Volume:
0
- Fascicolo:
1
- Pagina iniziale:
31
- Pagina finale:
43
SICI: 0391-6812(2003)0:1<31:LIC>2.0.ZU;2-C
Testo completo:
http://www.mulino.it/ws/rwDirectDownload.php?doi=10.1407/8861
Testo completo alternativo:
http://www.mulino.it/rivisteweb/scheda_articolo.php?id_articolo=8861
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