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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Chiabrando, Mauro
Titolo
La pasta secca parla di sè e della tradizione nazionale
Periodico
Mark up
Anno:
2012
- Volume:
19
- Fascicolo:
211
- Pagina iniziale:
106
SICI: 1122-8873(2012)19:211<106:LPSPDS>2.0.ZU;2-
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