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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Bargelli, Claudio
Titolo
Sapori e saperi di bottega. L'arte di Lardaria a Parma in età moderna
Periodico
Nuova rivista storica
Anno:
2012
- Volume:
96
- Fascicolo:
1
- Pagina iniziale:
145
- Pagina finale:
196
SICI: 0029-6236(2012)96:1<145:SESDBL>2.0.ZU;2-P
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