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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Ovadia, Moni
Titolo
L'etica come arte culinaria: considerazioni ebraiche
Periodico
MicroMega
Anno:
2004
- Fascicolo:
5
- Pagina iniziale:
23
- Pagina finale:
32
- Supplemento:
S
SICI: 0394-7378(2004)5+<23:LCACCE>2.0.ZU;2-P
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