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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
De Falco, Stefano
Titolo
La gestione in qualità dell'impresa alberghiera. Parte prima: approccio per processi
Periodico
De Qualitate
Anno:
2010
- Fascicolo:
10
- Pagina iniziale:
52
- Pagina finale:
63
SICI: 1123-3249(2010)10<52:LGIQDA>2.0.ZU;2-X
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