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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Bommezzadri, Marta
Titolo
Aziende : dove osano i salumi
Periodico
Food (Parma)
Anno:
2008
- Volume:
18
- Fascicolo:
12
- Pagina iniziale:
134
- Pagina finale:
142
SICI: 1593-4233(2008)18:12<134:A:DOIS>2.0.ZU;2-C
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