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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Sbarato, Laura
Titolo
La centrale del latte di Torino: l'innovazione al servizio della qualità
Periodico
Industrie alimentari
Anno:
2008
- Volume:
47
- Fascicolo:
476
- Pagina iniziale:
63
- Pagina finale:
66
SICI: 0019-901X(2008)47:476<63:LCDLDT>2.0.ZU;2-J
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