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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore
Contato, Rossella
Titolo
Speciale lattiero-caseario: latte e derivati all'insegna dell'innovazione
Periodico
Industrie alimentari
Anno:
2008
- Volume:
47
- Fascicolo:
476
- Pagina iniziale:
34
- Pagina finale:
36
SICI: 0019-901X(2008)47:476<34:SLLEDA>2.0.ZU;2-Q
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