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Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Titolo
Carne: al di là dell'hamburger
Periodico
Food (Parma)
Anno:
2008
- Volume:
18
- Fascicolo:
5
- Pagina iniziale:
176
- Pagina finale:
177
SICI: 1593-4233(2008)18:5<176:CADLD>2.0.ZU;2-X
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